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標題 問題 有人用過玄米油嗎？ 請問一下 我最近翻了一下日本食譜 發現日本人還蠻喜歡用米糠油，也就是玄米油 就一些資料看來 玄米油也很耐高溫 (0度以上)，營養價值也高，價格卻只有苦茶油的一半 但很奇怪，市面上卻很少人提及這款油 雖然說以前發生素寧Suriny高榖維素玄米油有特性7好： 第1好~ Ω6脂肪酸很低，營養均衡好！ 第2好~油質低黏性，炒菜食物清爽好！ 第3好~含高榖維素，高溫抗劣化最好！ 第4好~冒煙點高，流理臺不黏膩清洗好！ 第5好~玄米油原鄉泰國，單一油廠品質好！
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